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Recettes aux accents du terroir

Salade pomme et formage bleu à l'érable et poivre des dunes

Publié par Odile Gagnon le

Salade pomme et formage bleu à l'érable et poivre des dunes

De tous les fromages, le bleu est sans contredit celui qui amène les réactions les plus vives.

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Salade de légumes racines au cèdre

Publié par Odile Gagnon le

Salade de légumes racines au cèdre

Faites passer la classique salade de carottes à un autre niveau grâce à la magie  du mariage légumes racines et conifères.🥕🌲

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Tofu frit et salade de daïkon

Publié par Odile Gagnon le

Tofu frit et salade de daïkon

Tofu croustillant à tremper dans une vinaigrette à l'algue kombu de la gaspésie .
Une recette toute simple aux notes japonaises.

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Salsa estivale aux pêches et au cèdre

Publié par Odile Gagnon le

Salsa estivale aux pêches et au cèdre

Envie d'une salsa maison qui goûte l'été?🌞
Avec seulement 5 ingrédients et quelques minutes de préparation cette recette pleine de saveurs et de textures saura vous faire dire:" Miam!"

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Salade à l'italienne

Publié par Odile Gagnon le

Salade à l'italienne

Pour cette recette on laisse de côté le classique duo vinaigre balsamique et huile d'olives 😲

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